لوسی
هدف ما دسترسی آسان شما به محتوا های مورد نیاز شماست . برای همین لوسی را طراحی کردیم.
نیم بها

طرز تهیه ویفر خانگی خوشمزه

0 4,078

ویفر نیز مانند بیسکویت یکی از انواع تنقلات بسیار خوشمزه می باشد که بزرگ و کوچک نمی شناسد و همه طرفدار آن هستند، در ادامه مطلب به شما عزیزان طرز تهیه ویفر را آموزش خواهیم داد تا این خوراکی خوشمزه را تهیه و نوش جان کنید.

مواد لازم جهت تهیه ویفر خانگی

  • آرد سفید : یک و نیم لیوان
  • پودر قند الک شده : یک و نیم لیوان
  • روغن مایع یا کره ذوب شده : یک و نیم لیوان
  • نان ویفر یا نان میکادو : پانزده عدد
  • اسانس : دو قطره

طرز تهیه ویفر خانگی

در روش تهیه ویفر خانگی، ابتدا آرد سفید را تفت دهید تا بوی خامی آن از بین برود حالا پودر شکر را الک و به آرد اضافه کنید سپس به آن روغن مایع اضافه نمایید البته می توانید از کره یا روغن جامد نیز استفاده کنید.

در این مرحله از نحوه تهیه ویفر اگر تمایل دارید که ویفر طعم و عطر هر میوه ای مانند موز و یا طعم ادویه ای مانند هل بدهد می توانید به مواد دو قطره اسانس دلخواه اضافه کنید.

حالا بر روی یک ورق نان میکادو به اندازه یک ملاقه از مواد را بریزید و مواد را روی نان صاف کنید سپس دوباره نان میکادو روی آن بگذارید این کار را تا چهار لایه نان انجام دهید به گونه ای که لایه آخر باید نان باشد، سپس چند دقیقه اجازه دهید نان ها با گرمای مواد نرم شوند.

در مرحله آخر از طرز تهیه ویفر خانگی حالا با چاقوی اره ای ویفر را به اندازه دلخواه تان برش دهید، نوش جان.

نکته : در روش تهیه ویفر می توانید از آرد به اندازه سه قاشق غذا خوری کم کنید و به جای آن سه قاشق غذا خوری پودر کاکائو یا اسانس مورد نظرتان را اضافه کنید.

0

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.