لوسی
هدف ما دسترسی آسان شما به محتوا های مورد نیاز شماست . برای همین لوسی را طراحی کردیم.

طرز تهیه سوپ ماست خوشمزه با طعم ویژه

سوپ ماست

0 4,397

مواد مورد نیاز جهت تهیه سوپ ماست :


  • قارچ : ۳ عدد
  • سینه مرغ : ۱ عدد
  • ماست پر چرب : ۱ لیوان
  • هویج : ۲ عدد
  • سیب زمینی : ۱ عدد
  • فلفل دلمه ای : ۱ عدد
  • آرد : ۲ قاشق غذاخوری
  • جو پرک :۱ لیوان
  • شوید خشک : ۱ قاشق چای خوری
  • فلفل : به مقدار لازم
  • زردچوبه : به مقدار لازم
  • نمک : به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ ماست

در ابتدا قارچ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای و هویج را به صورت نگینی خرد کرده و در ظرف مناسبی ریخته، کناری بگذارید. قابلمه ای را به مقدار زیاد آب ریخته و سینه مرغ، هویج و جو پرک را درون آن بریزید و روی شعله قرار دهید.

هنگامی که مواد کمی پخته شد، سیب زمینی، قارچ، فلفل دلمه ای و نمک و زردچوبه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد به خوبی بپزد.زمانی که مواد به خوبی پخته و آماده شد، سینه مرغ را از آنها جدا کنید و به صورت نگینی برش دهید و مجدد به مواد اضافه کنید.

در مرحله بعدی طرز تهیه سوپ ماست, در ظرف مناسب دیگری آرد و ماست را به خوبی مخلوط کنید و فلفل و شوید را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. هم زمان با هم زدن ماست، ظرف را از روی حرارت برداشته و آرام ارام به مخلوط ماست اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

مجدد مواد را روی شعله ملایم قرار داده و بعد از ۱۵ دقیقه که روی حرارت قوام پیدا کرده است سوپ آماده ی سرو می شود.

ما این مطلب را به دستور پخت سوپ ماست اختصاص دادیم و امیدواریم با ارائه این مطلب شما را در تهیه یک پیش غذای خوشمزه یاری کرده باشیم.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.