طرز تهیه ترشی پوست لیمو ترش

0 4,619

آموزش درست کردن تهیه و ساخت ترشی پوست لیمو ترش

مواد لازم

پوست لیمو ترش  ۱ کیلو
سرکه  ۳ کیلو
 نمک ۱/۲ قاشق

طرز تهیه 

برای تهیه این ترشی می توانید از پوست لیمو ترش آب گرفته شده استفاده کنید. بدین ترتیب که داخل آنها را کاملا خالی و تمیز کنید. سپس آنها را دوبار در آبجوش بجوشانید و سپس چند بار با آب سرد آبکشی کنید تا تلخی آنها کاملا گرفته شود.

 

پوست لیمو ها را روی پارچه پهن کنید و دو سه روز اجازه دهید تا آب آنها کاملا گرفته شود.

 

شیشه سرکه را حاضر کنید و پوست لیمو ها را درون آن بیندازید. سپس سرکه را بجوشانید و آن را به همراه نمک روی پوست لیمو ها بریزید.

 

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

code